Konya Sütlü Börek Tarifi

Konya Sütlü Börek 

• 2 su bardağı  süt
• 1 küçük bardak sıvı yağ
• 1 küçük bardak yoğurt
• 1  yumurta
•  tuz
• 1 dilim  limon suyu
• un
• yufkayı yağlamak için  tere yağı

Konya Sütlü Börek  İç harcı :

• 270 gr kıyma
• 2  kuru soğan
• tuz , baharat

Konya Sütlü Börek  Tarifi:

Konya Sütlü Börek  Yaparken ilk olarak hamur malzemelerinden hamurumuzu hazırlıyoruz. Bu hamurdan ceviz kadar parçalar alıp küçük tabak kadar açıp aralarına tereyağı sürerek 3 li olarak hazırlıyoruz tüm hamurları.Kareler kesilir hamurdan ortasına iç malzemeler ile hazırlanan harçtan eklenip hafif bastırılıp tepsiye dizilir. Sonra 160 derecelik fırında börekler pişer ve değişik ve kolay bir börektir bu börek.