Hem besleyici hemde çok değişik ve lezzetli bir çorba. Bebekler içinde yapabileceğiniz bu besleyici buğdaylı ezme çorbası kolay ve lezzetli tariflerden.
Ezme Bezelye Çorbası Malzemeler:
- yarım kilo bezelye
- 1,5 bardak haşlanmış buğday
- soğan
- sarımsak
- 1 bardak et suyu
- 1 çorba kaşığı un
- 1 çorba kaşığı tereyağı
- sıvıyağ
- tuz
Ezme Bezelye Çorbası Yapılışı:
Bezelyeyi haşlıyoruz. Soğanı ve sarımsağı yemeklik doğruyoruz. Tencereye tereyağını koyup eritiyoruz. Soğanı ve sarımsağı ilave edip kavuruyoruz. Bezelyeyi ilave ediyoruz ve karıştırmaya devam ediyoruz. sıcak su ile pişiriyoruz.
Blendırla püre haline getiriyoruz. Ayrı bir tencerede tereyağını eritip, unu kavuruyoruz. Soğuk et suyunu ve haşlanmış buğdayı suyuyla beraber ilave ediyoruz. Kaynayınca çorba tenceresine ilave ediyoruz. Tuzunu atıyoruz ve
kaynatıp altını kapatıyoruz.
Takip Et
